Есть сайт site1.ru в нем страница каталога товаров: site1.ru/catalog?date_from=&date_to=
Как настроить nginx чтобы по catalog.site1.ru открывался каталог?
dodo512, посмотрите в браузере, какой идёт запрос. Вероятно в HTML прописаны относительные URL, и статика запрашивается с catalog.site1.ru, а в ответ на любой запрос возвращается HTML из pr oxy_pass.