Все очень сильно зависит от ТЗ, разработка которого стоит отдельных денег и времени.
Нужно провести аналитическое исследование, изучить потребности клиентов зала и владельцев заведения. Например, достаточно ли просто фиксировать факт входа выхода, или еще нужно использовать пропуск в зал в качестве ключика от шкафчика? А может, стоит привязать к пропуску еще и пульсометр и ввод антропометрических данных клиента в тренажеры?
Если вы хотите продать свое поделие владельцам фитнесов (которые как правило, люди не очень дружащие с ойти, им как-то штанга роднее будет), походите сами в разные фитнесы, посмотрите, где вам больно, а где удобно, авось, родите интересную бизнес-идею.
Слишком много вариаций существует, отсюда и огромный разброс цен. И стоимость непосредственно разработки составляет в данном случае около 1/5 всей стоимости, больше нервов и средств уйдет на аналитику и поддержку, потому что если ваше самописное чудо бахнет под утро, когда час пик и толпы разгневанных качков недожгли свои калории - у владельцев заведения будет неплохой соблазн отдать им вас в качестве тренажера.