Все просто. Все данные просто набор байтов. А в каком виде нам их покажет программа, зависит от того как программа их интерпретирует. Видимо текстовая форма интерпретирует данные как текст, и показывает соотвествующие символы. Она просто не умеет ничего другого. То что в этом наборе символов есть читаемые слова - это заголовки контейнера изображения. Они имеют текстовый формат.
А ты думал там будет фото сделаное полароидом? )))
Боюсь даже представить ,что можно увидеть , если таким способом открыть архив ?
ДВП / ДСП или фанеру ??? )))
открой в HEX редакторе - будет ещё интересней/красивей )))