Здравствуйте! Как то была такая у меня задачка, я подцепился на событие сохранения\обновления элемента инфоблока, делал расчет исходя из количества символов в детальном описании и дописывал в отдельное свойство в этот же элемент результат в секундах. потом выводишь как и любое другое значение свойства.
Несколько хуже как по мне вариант считать на лету при выводе в result_modifier например.