Программный RAID1 с боевого сервера?Запросто.
На сколько безопасно для системы и ее работы будет запихуить туда еще 1 ссд аналогичный тому же, преобразовать оба в динамические и на стандартном виндовом рэйде сделать зеркало?Никакой опасности не вижу.
Никогда подобного не делал и не знаю какие проблемы могут вытекатьНу сам по себе софт-рейд от винды вполне неплох, и прекрасно справляется со своими задачами.
Есть один боевой сервак, потеря которого не сулит ничем хорошимА вот тут надо бы поподробнее Что значит потеря? Почему вы считаете что рэйд защитит от потери? Вы уверены что вам нужен именно рэйд, и он решит вашу проблему?