Во время соединения с сервером клиент будет брать один из свободных портов, которые ему выделит ОС.
Диапазон динамически выделяемых портов в каждой системе разный, но в любом случае обычно разработчику особо нет необходимости контролировать какой порт будет выделен клиенту.
Динамический порт