Вроде бы как если работать на темной теме, то глаза меньше устают. Но если, при этом, переключаешься в браузер (ибо еще куда), то там в основном страницы белые и это бьет по глазам. Насколько это критично?
Если работаешь на светлой теме, то переход в браузер не ощущается (большинство сайтов светлые).
Вам не кажется, что это сугубо индивидуальная штука? Звучит как "я сегодня не знаю, что на обед взять, котлетки или отбивную, не подскажите?" Что вам удобно, то и юзайте, тут вам точно также посоветуют, исходя из собственных предпочтений