Как вариант - в сессии хранить число, которое будет при каждом обновлении страницы увеличиваться на 1. Первое его значение - 0. Хранить все фразы в массиве, индексы которого будут 0, 1, 2 и т.д. По значению из сессии выбирать нужное значение из массива.