исключая те которые человек прочитал.
вряд ли вы найдете готовое решение...
По идее, это надо хранить информацию (id прочитанных статей) статей для каждого пользователя на сервере. Соответственно, при формирвоании цикла исключать их из цикла и отдавать другие статьи