Манчестерский код, а если точнее, кодирование
8b10b, на 8 бит полезной нагрузки передаётся 10 бит (алгоритм обнаружения ошибок). Начните путь изучения отсюда, статья поверхностная, но даст направление для дальнейшего изучения.
А ещё можете поломать мозг на счёт
IFG Для понимания, почему даже на чистом Ethernet с учетом заголовков честного гигабит не получите).