Я вышел в интернет с таким вопросом. Но нашёл там, лишь пару статей о том как энтузиасты используя сомнительные костыли своими руками приделывали F#. Есть ли информация о намерениях Unity Technologies официально поддерживать F# в новых версиях Unity?
Официально - даже в планах нет. Но кто знает, может внезапно появится. Впрочем, это очень маловероятно, поскольку не имеет никакого смысла для разработчиков Unity и почти всех разработчиков НА Unity. :)