Свой доминирующий движок это возможность напрямую влиять на всю веб-индустрию.
Если бы доминировал например Presto, то в свое время гуглу пришлось бы соблюдать веб-стандарты, а не наоборот(о чем была статья на хабре и
впрочем всем известно).
Типичная стратегия трех E (
https://ru.wikipedia.org/wiki/Embrace,_Extend,_and...
А открытость это важное свойство для распространения, особенно в веб среде, где онли линукс и опенсурс.
И да, статистику в хроме они тоже собирают(а еще сканируют ваши файлы, решают какие из них вредоносные, связывают вашу учетку и браузер, шлют данные при каждом открытии браузера и мало ли чего еще).