Тем не менее проблема продолджается и в PS CC версии 19 на Маке.
То есть "резет процессора" (что это вообще такое и как автор вопроса это сделал) здесь явно не при чем.
В 19й версии окно "Save for Web" выглядит так:
На старом компе под Каталиной этого не было, на новом под Бигсуром увы.
Кто-то сталкивался? Как побороли?