Таких систем сейчас пруд пруди. Для начала решите для себя, кто будет разработает регламенты, настроит и запустит систему:
- будете делать своими силами - берите любой известный опенсорс и в путь, но будте готовы выделить на проект несколько человек с полным рабочим днем
- закажете проект у интегратора - выберите надежного вендора, с которым будет комфортно работать (ориентируйтесь на отзывы, опыт и срок присутствия на рынке), например, 1С, Naumen
По своему опыту, если решитесь делать сами, для начала посчитайте затраты на ФОТ и сравните с ценой интегратора на внедрение - скорее всего, заказать проект на стороне будет быстрее и дешевле, а волшебной коробочки, которую поставил и заработала просто не бывает (что бы вам не говорили сейлы и маркетологи).