127.0.0.1 из гостя увидеть нельзя. Надо либо сделать так что бы apache слушал интерфейс с реальным ip-шником (на eth0), либо городить виртуальную сеть и заставлять apache слушать на vboxnet0 ( www.virtualbox.org/manual/ch06.html#network_hostonly ).
>>заставлять apache слушать на vboxnet0
А как его заставить слушать определенный интерфейс?
вообще, разве веб-сервер должен что-то знать о доступных интерфейсах?