Сделайте файл index.scss
В него:
import '../../_var.scss';
import '../my.scss';
import 'huihui.scss';
...
Ну, просто импортируете все файлы. Сборщику скармливаете только этот файл. Усё.
PS - не шарю в webpack-e, но коллега на проекте его настроил так, что вместо длиннющего ../../../ ... можно писать просто
@assets
,
@components
, ... Погуглите, это прям радует