Наверное, я читал ту же статью, не знаю. Пишешь бизнес-логику на джаве, для андроида. Для айос конвертируешь её в обж-си. Очевидно, что нельзя использовать платформо-зависимые вещи. Можно шарить довольно много кода. Альтернатива фонгап? Нет, ни разу. В этом случае ui надо писать отдельно под две платформы, и получится всё нативно, в отличие от.