Облачных сервисов, позволяющих работать удаленно с полноценной Mac OS не так много, они легко гуглятся. Это простой и надежный вариант, но они все имеют весьма конский ценник, т.к. вынуждены крутиться на железе от Apple. Если смотреть в перспективе на несколько месяцев, думаю, что дешевле выйдет взять б/у Mac Mini на Avito в пределах 8000р, только смотреть желательно на модели, хотя бы с
2007-го, а лучше 2009-го года, чтобы можно было работать с El Capitan. Не самая последняя версия ОС, но с него по прежнему можно полноценно вести разработку. Ну или как сказали выше - вариант с виртуальной машиной, если есть достаточно мощный комп под рукой. Ещё можно посмотреть в сторону hackintosh. Он заведётся не на любом железе, и его установка требует определенной сноровки и времени, но работать будет сильно приятнее, чем на виртуалке. Ну и последний вариант, который приходит на ум - если есть iPad, можно поставить Swift Playground и немного поиграться с языком / фреймворками. Но это, конечно, мало общего имеет с полноценной разработкой.