Если включаете jumbo frame, то на всех устройствах сегмента он должет быть ключен.
Иначе, устройства, на которых он не включен, не смогут работать, стеми, у кого jumbo frame.
Другими словами, в кадрах ethernet никакой фрагментации не предусмотрено, и когда большой кадр приходит на устройство, которое его не ждет, то этот кадр просто будет отвергнут. Более того, один JF будет принимающей стороной воспринят, как два кадра, что еще сильнее усугубит ситуацию.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Jumbo-кадр