Плюс к ответу
xmoonlight мне кажется, что нотариусы предоставляют услугу депонирования любого текста, если Вы ищите более простого решения.
Но они заверяют только факт того, что "DD.MM.YYYY в HH:MI гражданин Иванов И.И. обладал образцом текста, депонированную копию которого я - нотариус Петрова П.П. - я заверяю", а дальше суд о сравнении даты Вашей копии против даты тем или иным образом подтвержденной оппонентом и последующая экспертиза о степени заимствования.