Использовать готовый враппер на wine, вроде WineBottler. Там есть IE.
Запустить IE с виртуалки с виндой.
Использовать онлайн-сервисы для рендеринга под нужными версиями браузеров, вроде BrowserStack. Это не просто скриншотилки, это интерактивные готовые виртуалки.