Серый и динамический IP это разные вещи. У меня например динамический IP(DHCP), но он не серый.
В моём случае не надо делать тоннель (пробивать NAT) и будет достаточно сервиса dyndns.
При сером ip весь колхоз сидит на одном внешнем IP который может меняться, а может и нет. Если белый, то это только ваш IP. Он может быть за вами закреплен как на время сессии (динамически), так и навсегда или на период оплаты этой опции.