Смотря чего хотите добиться от текста. Продать товар - это к копирайтеру. Если хотите заинтересовать художественной составляющей текста, то к писателям (те которые стихи пишут и книги). Журналисты, как правило пишут чисто информационные статьи с приведением фактов, ссылок, фотографий и прочего, пишут для новостных сайтов и журналов. А вообще, как правило есть творческие люди, которые это легко совмещают. Искать на фрилансерских биржах.