Скорее всего обычным кабелем - нет. В
этой статье подробно описано соединение двух компьютеров с помощью USB. Думаю, для планшетов на Андроиде правила те же. Специальные кабели с маленькими сетевыми интерфейсами посередине + драйвера для этих интерфейсов. Но насчёт синхронизации всё равно не уверен.