Приветствую! Всё сильно зависит от бюджета и от планов дальнейшего развития. Я бы на вашем месте купил брэндовый сервер (например HP Proliant dl160) и лучше сразу двухпроцессорный, но всё зависит от бюджета. Если бюджет сильно ограничен, можно купить б/у на авито, памяти нужно не менее 32. Далее, обязательно используем виртуализацию MS Hyper-V или VM Ware ESXI (можно использовать бесплатную версию). Создаём 3 сервера: dc, 1c, backup. Очень желательно для бэкапов использовать какой-нибудь NAS и поднять второй домен контроллер на кокой-нибудь ненужной рабочей станции. Так вы заложите правильную конфигурацию, с которой будет не стыдно и сможете, при необходимости, обеспечить прирост пользователей.