Если у вас только один язык на сайте и надо перевести на русский какие-то отдельные слова или фразы, то в Joomla 3 в админке есть функциая переопределения констант. Если есть константа - то можно перевести самому. Посмотрите в Менеджер расширений - Языки - переопределение констант - Создать - и поищите нужное значение для перевода.
Уточните вопрос. Какой именно компонент? Зависит от того, есть ли в нем возможность мультиязычности вообще. А так, да, в стандартной ситуации копируете из en-EN и переименовываете файл в ru-RU, переводите, и всё работает.
Компоненты - CloudHotelier и Jkit.
Реализация переводов в них перусмотрена .
Папки с файлами ru-RU (*.ini , *sys.ini) и переводами , я добавлял,но они почему-то не отображаются или отображают перевод частично . Интересует перевод для админки .
Добавление перевода файлов модулей реализовывалась в administrator/language так же не дала результата.
Попробуйте в админке в языковые константы переопределить, "Расширения -> Менеджер языков -> Переопределение констант", если не поможет, копайте компонент, возможно там в коде в прямую всё написано без констант. Самое просто, через текстовый поиск по файлам найти вызов одной из языковых констант.