Для начала выложи полные характеристики. Кстати, модель HDD в данном вопросе играет последнюю роль.
Я на своём использую загрузчик Clover EFI, он умеет грузить OS X и передавать управление другим UEFI-загрузчикам, например GRUB 2 или Windows (bootmgr у них сейчас?).
Рецепт такой:
- Ставишь Winows 10, жесткий диск размечаешь в GPT, отдаёшь венде не весь диск, а сколько там тебе нужно, но не менее 100 GB, это личный совет.
- Создаёшь раздел для OSX, можешь не форматировать. Разворачиваешь туда образ OS X от Archi_ из Windows.
- Делаешь загрузочную флешку с BootDiskUtility, пробуешь запустить OSX. Если получиться ставишь Clover на ESP.
С Fedora проще, она с вероятностью 99,5% будет просто работать.