$str = "Привет, Алексей, как твои дела";
каждый символ представлен двумя байтами, если ваш скрипт в UTF8, и если не установлен mbstring/не включена перегрузка строковых функций, то вы получите то что указали выше.<head>
<meta charset="utf-8">
<title>Кодировка HTML-страницы</title>
</head>
<?php
function mb_str_split ($string) {
$array = array ();
$strlen = mb_strlen ($string);
while ($strlen) {
$array[] = mb_substr ($string, 0, 1, 'UTF-8');
$string = mb_substr ($string, 1, $strlen, 'UTF-8');
$strlen = mb_strlen ($string);
}
return $array;
}
?>