Такой сервис можно сделать на коленке за 5 минут, но это зависит от того какой "определенный номер" вы имеете в виду.
Если какой-то свой, то никак, без приложения какого-нибудь на телефон для прочтения входящих.
Если на короткий или какой-то номер от сервиса, то вполне можно.