Подскажите, допустим у меня Win7 и включён UAC.
Я устанавливаю Steam или Origin в папку Program Files (x86)
Запускаю Steam или Origin, программа начинает обновляться и при этом не было запроса прав UAC.
Хотя если я сам начну в этой папке копировать файлы, то запрос будет.
Они запросят сами права администратора только тогда, когда будут обновляться. Steam и Origin не запрашивают права администратора при запуске, потому что они не вносят изменения в систему.