Вам полный список чем может заниматься web/digital студия?
аутсорс доработок(к примеру 20 часов в месяц)
тех поддержка (админы)
хостинг
seo
изготовление контента (текст, фото, видео, подкасты)
наполнение контента
обучение пользователей самостоятельной работе
управление рекламными компаниями (direct/adwords/...)
A/B тестирование и оптимизация сайта
аутсорс коллцентра ))))