Определитесь с задачей, вам нужен «движок для создания простых сайтов» или WYSIWYG-редактор (визуальный редактор содержимого).
В первом случае, TinyMCE ничем не поможет.
Во втором, почему бы и нет. Я бы не стал сгоряча называть его единственным или лучшим решением. Но с правильной настройках он является одним из лучших это точно.