Поднял у себя -
https://github.com/opengram-server/opengram
Но не могу собрать
https://github.com/loyldg/mytelegram-android уже всю голову сломал, то одно, то другое. Может есть уже готовые релизы, где можно просто при первом запуске указать IP/порты своего сервера и все бы завелось...