linux машина, на нее водрузить virt manager, добавить поддержку lxc, и получить максимально простой gui для работы с виртуалками и lxc контейнерами.
Машину тестировщиков разместить в kvm (если она требует windows, иначе так же хватит lxc), остальное разложить по lxc или сразу в docker (поэтому не советовал proxmox). Настоятельно рекомендуется не каскадировать docker (т.е. не размещать один внутри другого).