1) Сделать функцию, которая будет парсить  раскладывать
function saveMessage(message){
  // ваша логика парсинга сообщения. через регулярки или split()
};
2) Сделать вебхук входящий на получение сообщений от бота
function doPost(e){
  try{
    let data = JSON.parse(e?.postData?.contents || "{}");
    let messageText = String(data?.message?.text || "");
    if (messageText) {
      saveMessage(messageText);
    };
 }catch({message,stack}){
   // Запись логов ошибки во внешнее хранилище
 };
3) Сделать деплой как веб приложение с доступом 
всем от 
вашего имени
4) Полученный 
uri вебхука зарегистрировать в боте методом 
setWebhook