Насколько понимаю, anydesk в tcp-тунелях выступает в роли маршрутизатора и перенаправляет запросы с одного пк на другое.
Нет. anydesk - протокол удаленного рабочего стола, работающий по некоторому порту. Цепляется к некоему серверу в Дойчланде (это немецкая частная контора) и ищет там адресата. Если адресат есть - выдает ему приглашение "Эй, бро, тут к тебе входящий". Если запрос на соединение принят - устанавливает его. Все.
Нет тут никакого маршрутизатора, чистая трансляция рабочего стола.