Как читать, тут не важно что ты обучаешь, обучения нет обычный шум разного уровня, с увеличением количества шагов у тебя постепенно (обычно не линейно) должна снижаться ошибка (минимизироваться функция потери). Ничего подобного на графиках нет. Просто случайный шум да и все. Обучения НЕ ПРОИСХОДИТ.