Нет, и появятся они очень нескоро по простой причине - среднестатистический потребитель подобных гайдов - джун или любитель, который не будет выкладывать 45 баксов за то, что ему ещё несколько месяцев надо будет осваивать.
Но я вас порадую, даже англоязычные гайды не раскрывают этот проект во всей его полноте. Освоить его придётся старым проверенным методом - руками, с оглядкой на какую-никакую документацию и немногочисленные примеры "Create (something) with Emerald AI".
Непрошенный совет: если вы хотите делать игры без программирования, просто наймите программиста и не мучайте себя. Если всё же есть желание помучаться, начните с Bolt https://assetstore.unity.com/packages/tools/visual...