Существует много различных способов получить рабочую мак-ось на ПиСи - это и хакинтош и виртуалка, и, даже где-то читал, xcode под виндовс (инфа без пруф, но если интересуетесь - поищите, все возможно). Но при попытке получить подобное сразу столкнетесь с тем, что вместо того, что бы начать изучение Obj-C или Swift вам придется начать изучение способов оптимизации работы хакинтоша на PC, а эта тема весьма обширна.
Так что наиболее простой, бюджетный и, главное, результативный способ это приобрести мак мини бу тыщ за 13. На первое время можно пользоваться и симулятором, до момента, когда вы будете считать, что почти готовы к релизу. Тогда можно будет приобрести, так же бу, ipod touch (4 за 3к или 5 за 5) и сертификат разработчика Эпл. Но, к этому моменту, вы уже будете четко понимать - нужно ли вам это все.
