У тебя должны быть инструменты запуска скриптов на всех машинах в сети (если нет, сделай это, вместе с инвенторизацией, ты должен знать где физически находится какая машина, как подключена, с каким железом и какими mac адресами)
Выполни ipconfig /all на каждой машине и сохрани их вывод где то на сервере, там вся необходимая тебе информация - имя компьютера, наличие настройки dhcp или статика, список dns серверов, шлюз,...
с помощью powershell вот
метод 
