Я не знаю, что там с очисткой, но если тебе реально нужно снести ВСЕ данные браузера, то можно просто пойти на диск и удалить папку вида
C:\Users\пользователь\AppData\Local\Google\Chrome\User Data
(браузер перед этим лучше, конечно, погасить)
И после запуска он будет как новенький. Без истории, кук, закладок...