я хочу изменить данные напрямую в таблице, а не языком sql
напрямую в таблице данные меняются шестнадцатиричным редактором (не забывая про остановку сервера ostgres, контрольные суммы, если включены, и журнал предзаписи). при изменении данных через pgadmin4 они меняются не напрямую, под капотом там всё-равно SQL-запрос.
Скорее всего проблема в этих замочках
насколько я знаю, pgadmin4 не даст менять таблицу, если в ней отсутствует хотя бы один столбец, для которого указан первичный ключ, он же PRIMARY KEY. если структура и назначение вашей таблицы позволяют - сделайте первичный ключ по какому-либо из полей, хотя бы по тому же
id, на первый взгляд он для этого у вас подходит.