find . -regex ".*\.\(php\|js\|css\)" -exec sed -i 's/\/bitrix\/templates\//\/local\/templates\//g' "{}" \;
find .
искать от текущего каталога и ниже-regex ".*\.\(php\|js\|css\)"
- можно удалить, тут думаю сам поймешь для чего это -exec
- выполнить команду с найденым/sed -i 's/было/стало/g;
потоковый редактор бро это сила.{}
- подставить вывод find - то есть собственно сам список файлов.\;
- закрываем экранирем git init
git add *
git commit -m "Initial commit"