если нажать очистить, там дальше будет возможность посмотреть списком приложения, отсортированные по занимаемым ими месту (это приватная память - кеш и собственно данные, их часто нельзя посмотреть без root но можно удалить).
собственно это два места куда девается память - external memory та часть что доступна например из total commander или при подключении смартфона проводом к компьютеру и приватная память приложения
я помню нашел несколько гигабайт в приложении камера, когда смартфон запускаешь первый раз, камера по умолчанию складывает медиа на внутреннюю память приложения, позже все это меняют на внешнюю память а фотографии и видео удалить забывают