Выделяете статью, Ctrl+C, правой кнопкой мыши по раб.столу -> создать -> текстовый документ. Ctrl+V.
Тут никакого плагина не нужно чтоб сделать три действия.
А сервисов отложенного чтения, более чем достаточно: Evernote, Channelkit, Raindrop, Poket, Likestorage и так далее... На сколько мне известно, все они умеют чистить контент.