Если речь касается 1С, то лучше делать все именно так, как советуют сами 1С-ники, и не "лепить горбатого" из своих протоколов и приложений.
8.3 в плане поддержки мобильного зоопарка ушла далеко, но и в рамках 8.1 можно сделать многое. Например,
пример раз,
пример два - встроенные механизмы платформы, есть авторизация, данные генерятся непосредственно платформой (соответственно с данными можно сделать все, что позволяет 1С), готовая страничка отдается веб-сервером (апач, nginx, и т.п. - соответственно с защитой
от скрипт-кидди и ддоса
). Опять же и разработка мобильного функционала остается в зоне ответственности того, кто разрабатывает функционал прикладного решения.