Интерфейс компонента переводчика не предусматривает такую возможность. Вместо этого вы можете вызвать публичный метод
setLocale и изменить язык. Лучше сначала сделать клон переводчика, чтобы не зааффектить всю систему.
$anotherTranslator = clone $originTranslator;
$anotherTranslator->setLocale('pl_PL');
echo $anotherTranslator->trans('message');