У меня сложилось впечатление, что unpublish приложения лучше не трогать даже если в консоле идет предложение, что-то для него до ввести.
У Вас конечно другой случай, но от греха подальше я бы начал с попытки опубликовать открытую бету.
Просто создаете новый выпуск .
Не знаю как долго оно у Вас пролежало , но перепроверьте сперва, что приложение соответствует актульный редакции правил.