я прекрасно понимаю, что в когда ты создаешь сервер в контре информация о нем летит на сервера valve, и фактически клиент берет ip сервера с valve, но у меня нет центрального сервера куда скиталась-бы инфа о созданных серверах
Смотря какой версии контра. Есть полно локальных серверов CS 1.6, про которые валв ничего не знает. И если ты не знаешь IP и порт, ты этот сервер не найдешь.
Чтобы про сервер знать - его владелец должен его рекламировать. Писать объявления, слать тебе смс-ки, или возможно создать веб портал о CS, через несколько лет, когда он станет более-менее популярным, на нем можно сделать страничку со списком разных серверов CS, и сказать что все могут публиковать свои адреса тут.
Ну или сделать как Valve - встроить функционал в клиент, при запуске сервера он сообщает о себе в Valve и всем клиентам информация об этом сервере приходит с центрального сервера Valve.
А иначе никак.
P.S. идея просканировать все с 0.0.0.0 до 255.255.255.255 звучит немного смешно. Для начала забанят. Во-вторых займет немного больше, чем 30 минут.