Ну технически ваше начальство право и подобный подход имел некоторое распространение лет пять назад (точных названий вам не назову, но я уверен гулгл вам в этом поможет мгновенно). -- там насколько я помню довольно широкий выбор инструментария, и если сайт, который вам надо засунуть в телефон у вас уже есть, то вопрос разработки приложения можно уложить и в неделю человеку совершенно не знакомому ни со swift ни android.
Но также отмечу, что на сегодняшний день стремительно набирают популярность фреймворки ReactNative и Flatter, которые позволяют разрабатывать нативные приложения для мобилок всех платформ пользуясь, абсолютно привычным любому сегодняшнему веб разработчику, jsx синтаксисом. Если у вас есть опыт работы в React, настоятельно рекомендую подумать о таком подходе.
